В Южной Азии употребляют больше всего чеснока. К примеру, японцы не переносят чеснок в кулинарии, но используют в медицинских целях.

Новости

Федеральное казенное учреждение объявило соответствующий аукцион - на заключение государственного контракта для поставки свежего чеснока для военных частей.
ЧИКАГО, 20 октября. Последние научные данные говорят о том, что положительное влияние на человеческий организм антиоксидантов сильно преувеличено.
Одной из самых популярных пряных культур, которую повсеместно выращивают дачники, по праву можно назвать чеснок.


Статьи

Растительный мир взращивает множество воинов-защитников своего же собственного царства.
1. Сернистые вещества в чесноке дают ему его уникальный сильный запах.
1. Сернистые вещества в чесноке дают ему его уникальный сильный запах.
Благодаря такому широкому спектру питательных веществ и микроэлементов чеснок может сыграть огромную роль в профилактике и лечении даже очень серьезных заболеваний.
За всей этой несомненной полезностью частенько забывают про вредоносные стороны чеснока.

Вопросы и ответы

Как засолить чеснок на зиму?
Как замариновать чеснок?
Когда впервые появился чеснок? Полезные свойства чеснока?

 

 

Смотрите так же:

Подписаться на прайс листы:    Вниманию импортёров:  подписка на прайс листы на агро продукты от зарубежных производителей. Товары: чеснок, лук, арахис, сухофрукты, кунжут, семечка тыквы, специи, сушеные морепродукты и др.

Чем так полезен чеснок

Чеснок из-за своих уникальных лечебных свойств занимает почетное место среди других биологически активных пищевых добавок. Спектр заболеваний, для борьбы с которыми используется это растение, простирается от банального насморка до атеросклероза. Вот только иногда это "натуральное" лечение вмешивается в действие других фармакологических препаратов.

Согласно данным, полученным американскими фармакологами, пищевые добавки на основе чеснока снижают эффективность антиретровирусных препаратов - лекарств, применяемых для борьбы с ВИЧ. При их одновременном назначении противовирусные препараты выводятся из крови на 51% быстрее, чем в отсутствие чеснока. А это означает, что стандартные схемы лечения ВИЧ-инфекции полностью потеряют свою эффективность - в крови пациента не будет поддерживаться постоянная концентрация лекарственных препаратов, и вирус сможет беспрепятственно размножаться в организме.

"Врачи почему-то считают, что пищевые добавки - это не лекарства, а способ успокоить пациента, желающего лечиться с помощью природных средств, - заявила доктор Юдит Фэлон, представитель исследовательской группы. - Но даже натуральные средства могут взаимодействовать с обычными лекарствами. И далеко не всегда это взаимодействие идет на пользу больному."


 

Прайс - лист на продукты традиционного импорта от производителя контейнерными объемами: