Употреблять слишком много чеснока не следует, так как он может вызвать раздражение в пищеварительной системе. Чеснок должен быть частью здорового питания, а не альтернативой ему.

Новости

Федеральное казенное учреждение объявило соответствующий аукцион - на заключение государственного контракта для поставки свежего чеснока для военных частей.
Все лето дачники трудились на огородах. Жалко будет потерять урожай из-за того, что нет погреба.
Урожай собран, в саду обрезаны лишние ветки деревьев, укрытия для клубничных грядок и теплолюбивых ягодных кустов наготове.


Статьи

Чеснок из-за своих уникальных лечебных свойств занимает почетное место среди других биологически активных пищевых добавок.
Древнерусская легенда гласит:
В 1972 году экспедиция ЮНЕСКО нашла в тибетских монастырях древнекитайское гомеопатическое средство, записанное на табличках пятитысячной давности.
Родина чеснока — Средняя Азия. Возделывали его и в Древнем Египте, и в Греции, и в Риме, и в Индии.

Вопросы и ответы

Что вы можете сказать про чеснок?
Откуда родом чеснок и что в нем содержится полезного?
Чем знаменит чеснок?

 

 

Смотрите так же:

Подписаться на прайс листы:    Вниманию импортёров:  подписка на прайс листы на агро продукты от зарубежных производителей. Товары: чеснок, лук, арахис, сухофрукты, кунжут, семечка тыквы, специи, сушеные морепродукты и др.

Религиозные представления о чесноке

Чеснок зачастую рассматривается одновременно как сила добра и зла. Согласно Кассельскому словарю о суевериях, есть исламский миф, в котором говорится, что после того, как Сатана покинул райский сад, чеснок вырос на месте следа его левой ноги, а лук – на месте правой. В Европе многие культуры использовали чеснок для защиты или белой магии, возможно, по причине его репутации как мощного профилактического средства. В центрально-европейский народных поверьях чеснок считается мощным щитом против демонов, оборотней и вампиров. Чтобы защититься от вампиров, чеснок нужно было носить с собой, его вешали в окнах, или натирали ним дымоходы и замочные скважины.

В связи с резким запахом чеснока, ислам рассматривает Aaнеприемлемым употребление чеснока перед походом в мечеть, поскольку запах изо рта будет раздражать молящихся.

В обеих религиях - индуизме и джайнизме, чеснок рассматривается как средство для стимулирования и разогревания тела. Некоторые набожные индусы вообще не используют чеснок и лук для приготовления пищевых продуктов, для религиозных праздников и событий. Последователи религии джайна стараются не есть чеснок и лук ежедневно.

В некоторых буддийских традициях, чеснок - вместе с другими пятью «острыми специями» - понимается как стимулятор сексуальной и агрессивной энергии в ущерб практике медитации.


 

Прайс - лист на продукты традиционного импорта от производителя контейнерными объемами: