Новости
Интересно, что у кабардинцев на столе не бывает гарниров. Отчасти их заменяет паста – густая пшенная каша, которую нарезают ломтями при помощи нитки или деревянного ножа.
Хотя эпидемии гриппа и ОРВИ еще нет, но по сравнению с прошлой осенью вокруг кашляют и чихают куда больше народу.
Мы в этом году невнимательно отнеслись к своему огороду.
Федеральное казенное учреждение объявило соответствующий аукцион - на заключение государственного контракта для поставки свежего чеснока для военных частей.
Российские ученые считают чеснок, морковь и кефир самыми действенными защитниками иммунной системы Защита организма – иммунитет, как известно, требует питания.
Статьи
В кулинарии чеснок используют в качестве пряного овоща для салатов, первых и вторых блюд, маринадов и солений.
Действительно ли чеснок полезен нашему здоровью? Все мы наслышаны, что чеснок полезен для здоровья . Однако, ученые обнаружили, что чеснок содержит сульфанил-гидроксильный ион, проникающий в кровь мозга и ядовитый для высших млекопитающих.
Все виды съедобных луков и чеснока относятся к семейству луковые. В нашей стране произрастает более 300 видов лука, съедобными являются 25—30, а возделываются только 8 видов — репчатый, чеснок, лук-порей, шнитт-лук, лук-батун, многоярусный, душистый, лук-слизун.
1. Сернистые вещества в чесноке дают ему его уникальный сильный запах.
Уже не одно тысячелетие люди знают это растение, вкусовые и целебные качества которого сразу сделали его любимым и необычайно популярным во всем мире.