Сорта чеснока

Традиционно овощеводы садят чеснок собственного разведения, сохраненный от летнего урожая - попросту неизвестных сортов, не повергавшихся никакой селекции, и при этом получают неплохой урожай. Однако, есть возможность выращивать более высокий урожай – надо только воспользоваться селекционными сортами чеснока – вкусными, урожайными, хорошо сохраняющимися всю зиму.

Вот некоторые из них:

Алейский – яровой чеснок без стрелок. Образует луковицу до 30 г, дает большой урожай, хорошо хранится даже в домашних условиях.

Еленовский – относится к яровым сортам. Небольшая круглая или плоская луковица с белыми чешуйками, у зубчиков чешуйки чуть розоватые. Обладает полуострым вкусом. Отлично консервируется и годится в качестве закуски.

Гулливер - яровой чеснок, образующий стрелки. Имеет очень большую луковицу - до 120 г. Зубки плотные, белые, в серых чешуйках. Применяется как в свежем, как и в консервированном виде, благодаря классическому острому чесночному вкусу. Великолепно хранится.

Башкирский–85 Озимый сорт, выбрасывающий стрелку, урожай дает рано. Луковицы до 60 гр, округлые или вытянутые с плотными чешуйками.

Петровский - еще один озимый чеснок, стрелкующийся. Дает высокий урожай, отлично сохраняется. Луковица крупная - до 75 г с острым вкусом. Чешуйки серые с продольными фиолетовыми полосками. Устойчив к болезнями (в том числе к фузариозу).

Юбилейный Грибовский - высаживается «под зиму», образует стрелки. Луковицы маленькие и плоские - до 20 г. Зимостойкость хорошая. Не требователен к почве и поливам.